一、美白祛斑家常菜
1、絲瓜絡湯飲
材料：絲瓜絡10克，白茯苓10克，白僵蠶10克，白菊花10克，珍珠母10克，玫瑰花3克，紅棗10克。
制作方法：
1、把上面提到的氣味藥材用紗布進行包裹，然后把它放到鍋里面，放入適量的水進行煎煮，連續煎兩次。
2、然后取出煎出來的汁液，早晚各喝一碗，或者把它當做是茶水飲用也是可以的。
功效：絲瓜具有清熱通絡的作用，能夠和中舒肝；白茯苓可以健脾運中；珍珠母可以清熱解毒，平肝寧心；而玫瑰花又可以楊學美容，對于幫助淡化斑點有著一定的功效。
2、西芹牛肉羹
材料：西芹50克，牛肉末150克，雞蛋清一個，料酒5克，鹽5克，雞精8克，水淀粉30克，高湯800克，豬油10克，蔥姜絲各適量。
制作方法：
1、將西芹洗凈，切成細丁狀待用。
2、鍋內上火，加入豬油，鍋熱后加入蔥姜絲煸炒香，再放入牛肉末炒散，加入料酒后再放入高湯、西芹粒、料酒、精鹽、雞精燒沸，下水淀粉后攪勻，最后淋入打散的雞蛋清，邊淋邊用勺推，燒開后裝入湯盆內即可。
功效：美白去斑。
3、薏仁蓮子粥
材料：薏仁150克，蓮子50克，紅棗五顆，冰糖15克，冷水1000毫升
制作方法：
1、薏仁洗干凈后最后用冷水浸泡三個小時，撈出來后把水分瀝干。
2、蓮子要把蓮心去掉，然后用冷水把它洗干凈，紅棗同樣是要去核。
3、鍋內放進1000毫升冷水，然后加入薏仁，用大火燒熱之后，再把蓮子和紅棗一同放進鍋內煮熟，最后加入冰糖調味，煮成粥就可以了。
功效：此款藥膳粥能夠美白保濕，對于消除雀斑、蝴蝶斑和老年斑有不錯的療效。
4、什錦水果羹
材料：梨一個，蘋果一個，香蕉一個，菠蘿一塊，獼猴桃一個，草莓四個，水淀粉20克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水適量。
制作方法：
1、將梨、蘋果、香蕉、菠蘿、獼猴桃、草莓洗凈，切丁待用。
2、鍋內加入水適量，放入所有的水果丁，用大火燒開后轉小火熬制。待水果煮爛后加入白糖，最后淋入水淀粉，邊淋邊用勺推，燒開后裝入湯盆內放入蜂蜜即可食用。
功效：解暑消煩，美白去斑。
5、茯苓消斑湯
材料：白茯苓、白僵蠶、白菊花、絲瓜絡、珍珠母、玫瑰花、紅棗
制作方法：
1、把以上材料洗干凈，同置于在一耳光鍋中，加清水適量水煎取汁。
2、分作2份，飯后飲用，每日1劑，連續7-10天。
6、玫瑰糕
材料：玫瑰醬100g（或干玫瑰花25g），大米粉、糯米粉各250g，白糖100g。
制作方法：
1、將大米粉與糯米粉拌勻；糖用水溶開，調入玫瑰醬（或干玫瑰花揉碎拌入）。
2、糖水徐徐拌入粉內，兩手迅速攪拌。使粉均勻受潮，并泛出半透明色，成糕粉。糕粉濕度為：手捏一把成團，放開一揉則開；
3、糕粉篩過后放入糕模內，用武火蒸12～15分鐘。
